World Disco Soup Day wordt wereldwijd gevierd om mensen meer bewust te maken van de huidige klimaatcrisis en hoe we hierop door zelf gemaakte voedselkeuzes een positieve invloed op kunnen hebben.
World Disco Soup wil iedereen er op wijzen dat je zelf bij elke maaltijd een keuze kunt maken die positief bijdraagt aan het voedselsysteem. Vermindering van voedselverspilling en een (meer) plantaardig dieet zijn twee hele goede manieren om je eigen klimaat voetafdruk te verkleinen.
Wat was er te doen?
Ook in Utrecht werd aandacht geschonken aan de World Disco Soup Day. In het Griftpark konden bezoekers gratis soep komen eten, gemaakt van groenten die anders verspild zouden worden. Vooraf werd daarbij de tip gegeven om zelf je eigen kom, beker en lepel mee te nemen. Geen must, wel duurzamer! En om de naam World Disco Soup eer aan te doen, draaide de aanwezige DJ gedurende het hele event – hoe kan het ook anders – gezellige discomuziek.
World Disco Soup day wordt georganiseerd door SFYN Utrecht en Ondernemersfonds Utrecht heeft mogen bijdragen namens de ondernemers uit gebied 62 (Griftpark – Wittevrouwen)
